辣椒炒鸡蛋
最最简单的家常菜
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步骤1/6
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鸡蛋打入碗中,加入少许盐和水调成糊状,辣椒切丝备用
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步骤2/6
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热锅倒油,倒入辣椒翻炒
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步骤3/6
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辣椒炒至断生后倒入蛋液.不要翻炒,蛋液没有成型,翻炒容易碎掉
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步骤4/6
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好看不
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步骤5/6
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哈哈哈,打算直接将锅颠下把蛋皮翻过来的,居然没有成功,碎了,由此可见,这个手力也是非常重要的,以后得好好练练
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最后一步
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成焦黄色,装盘,开吃真正的高手,是直接摊成蛋皮样的,平铺在盘子里,特别的漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-18
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