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皮蛋拌豆腐

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^O^不吃鱼的猫
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10-30分钟   |   切墩(初级)
内酯豆腐 一盒
、
皮蛋 2个
、
红辣椒 一根
、
葱 适量
、
大蒜 半个
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
芝麻油
烹饪步骤
小贴士

豆腐在脱盒前可以在底部两头切开一条缝，再撕倒塑料纸倒扣后慢慢脱盒，基本能得到完整的豆腐！蒜蓉如果喜欢辛辣一点的可以不炸直接放在菜里，那样就不用放油直接多放点芝麻油就行！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-17

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