南瓜饼
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步骤1/8
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南瓜去皮放锅里蒸，也可煮，但是蒸的比较甜
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步骤2/8
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蒸至软烂，还能完整的拿出来即可
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步骤3/8
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将蒸好的南瓜捣烂，加糖和糯米粉，糖根据自己口味加入适量，建议多加点
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步骤4/8
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加糯米粉搅拌至图片即可
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步骤5/8
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揪下一小面团，揉圆后压扁即可
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步骤6/8
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我做了两种，一种煎，一种蒸，蒸的是揉成圆的面团后用勺子压出图片的形，然后在中间加一粒葡萄干即可
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步骤7/8
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做好后，蒸的蒸，炸得炸，蒸的不用管了，只要在上锅前抹层油即可，为了待会好拿出来；炸得注意火候，一定小火，否则很容易糊的哈
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最后一步
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OK啦，出锅装盘！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-17
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