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香甜洋葱牛肉的做法

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香甜洋葱牛肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

洋葱

、

生姜

、

盐

、

生抽

、

老抽

、

生粉

、

白酒

、

味精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切片，尽量薄。
步骤2/5 点击查看大图
姜切片
步骤3/5 点击查看大图
牛肉、姜片、盐、生抽、老抽、味精、生粉。混合搅拌均匀~腌制1个小时。
步骤4/5 点击查看大图
洋葱切丝。
最后一步点击查看大图
起锅热油，放入牛肉快炒，不停的搅拌，可以保证牛肉的嫩滑。1分钟后倒入白酒，继续翻炒。八成熟时倒入洋葱，翻炒1分钟。起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-17

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