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让你再也不用去KFC的炸鸡翅（ˉ﹃ˉ）的做法

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让你再也不用去KFC的炸鸡翅（ˉ﹃ˉ）

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麻麻再也不用担心我去kfc了~\(≧▽≦)/~高能提醒：以下菜谱图片信息较大建议在wifi下打开哈哈~ o(*￣▽￣*)ブ

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10-30分钟

鸡翅 6-10只

、

炸鸡配料足够裹鸡翅就够了

、

黑胡椒粉适量（或不加）

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量（或不加）

、

料酒如图

、

大葱半根

、

小葱 2-3根

、

鸡蛋一个

、

老抽如图

、

生抽如图

烹饪步骤

步骤1/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠准备食材：这个45g一包的我用了2包
步骤2/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠
步骤3/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠
步骤4/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠各种粉（我不吃辣椒辣椒粉是买给你们看的！）
步骤5/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠各种葱
步骤6/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠鸡翅洗净每个每面划两刀
步骤7/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠放入容器
步骤8/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠倒入料酒快没过鸡翅即可（别问我要加多少料酒了）
步骤9/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠加入半勺老抽（别问我要加多少老抽了）
步骤10/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠加入一勺生抽（别问我要加多少生抽了）
步骤11/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠撒入适量黑胡椒也可以不加
步骤12/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠大葱生姜切片
步骤13/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠放进去
步骤14/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠抓匀搅拌腌15分钟以上去腥味
步骤15/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠这个时候准备其他的小葱先切段
步骤16/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠再切末备用
步骤17/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠挑一个最丑的鸡蛋打碎它
步骤18/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠打蛋
步骤19/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠（其实我还拍了打好蛋的照片想想还是给你们省点流量吧）把炸鸡配料倒入盘子里
步骤20/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠差不多腌好了把鸡翅挑出来盛入盘中（摆盘是时刻需要的哈哈）
步骤21/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠先蘸鸡蛋液
步骤22/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠再蘸粉（话说刚开始打开这个什么炸鸡配料的时候白花花的真的没买错吗难以想象能达到炸鸡翅的效果不过后来做出来还是很满意的）
步骤23/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠要均匀蘸满（sorry又浪费看官您的流量了）
步骤24/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠终于蘸好了累死爹
步骤25/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠炒锅中加入可没过鸡翅的油加热至六成热165°左右（我也不知道165°是多热哈哈）
步骤26/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠放入鸡翅
步骤27/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠炸5-9分钟注意翻炒个人偏爱老一点的所以炸久了点
步骤28/31 点击查看大图
＠(￣-￣)＠差不多了
步骤29/31 点击查看大图
~\(≧▽≦)/~出锅摆盘撒上胡椒粉孜然粉辣椒粉
步骤30/31 点击查看大图
（ˉ﹃ˉ）迫不及待的吃了
最后一步点击查看大图
（ˉ﹃ˉ）外焦里嫩咬一口还有油水流出来再次醉了！！

小贴士

因为之前的菜谱图片不多信息也不全导致很多人烹饪会有疑问所以这一次的菜谱信息量大图片众多写的很详细了配料加多少直接如图所示希望大家能轻而易举拿下这道美食有疑问评论我会及时回复╭(╯ε╰)╮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-17 · 江西省

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