糖醋排骨
儿子最爱的一道菜
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步骤1/7
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排骨洗净,生姜切片,油少许加热,下姜煸香
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步骤2/7
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下排骨,炒变色
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步骤3/7
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加少许酱油炒至上色
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步骤4/7
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加开水没过排骨,大火加热,撇去浮沫,继续烧15分钟,转中小火继续烧半小时
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步骤5/7
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加入冰糖及白醋继续用中小火烧至收汁
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步骤6/7
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收汁
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-16
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