空心菜炒肉
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空心君
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烹饪步骤
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步骤1/4
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空心菜洗净,备用
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步骤2/4
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肉切好 ,装盘放入淀粉 山胡椒油 酱油 料酒 豆瓣酱 姜蒜 调和
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步骤3/4
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锅中放油烧热 ,倒入猪肉翻炒,熟后起锅装盘 油留在锅里
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最后一步
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往锅里放少量干辣椒炒 再倒入空心菜 ,放入适量盐 鸡精 ,炒熟后把猪肉倒进合炒 起锅时倒入山胡椒油 翻炒 装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-16
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