金针菇蛋饼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱
金针菇是一种高钾低钠食品,可抑制血脂升高,降低胆固醇,预防心脑血管疾病,尤其适合高血压患者、肥胖者和中老年食用。 金针菇蛋饼做出来也很美观,很好吃 用美亚不粘锅来做不仅方便,而且用油很少很健康
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步骤1/7
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准备材料,金针菇洗干净,胡萝卜切丁,香葱切葱花
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步骤2/7
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鸡蛋打散加入面粉、胡萝卜和香葱和一些清水,调成鸡蛋面糊,加点盐。
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步骤3/7
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美亚不粘锅里放少许的油
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步骤4/7
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金针菇撕成适合的大小,放入锅里效果慢慢煎
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步骤5/7
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用勺子舀一勺面湖浇在金针菇上面,注意不要沾到旁边的
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步骤6/7
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等面糊凝固后,翻一个面继续煎到香即可
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最后一步
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继续用同样的方法煎完剩下的金针菇,直到面糊用完。起锅装盘,可以搭配韩式辣酱来吃也很好吃的。
美亚不粘锅煎蛋很方便,不用放太多油,少量的一点点就可以了。
微博:@沐春膳
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发布于 2014-08-15
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