肉丝炒饼
昨天晚上烙的饼,没有吃完还上下两张,今天早上看有点硬了,于是切成丝,加了点食材,炒着吃了,很好吃的,喜欢的话可以试一下
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步骤1/11
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把里脊肉切成丝,宽点细点都行
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步骤2/11
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胡萝卜.香菜.葱花蒜片切好备用
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步骤3/11
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把饼切丝
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锅里加适量的油烧热
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步骤5/11
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放入肉丝
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步骤6/11
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把肉丝炒至发白时,放入十三香葱花和蒜片
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步骤7/11
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加少许酱油放入胡萝卜丝翻炒
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步骤8/11
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加少许水烧开
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步骤9/11
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放入饼丝,加少许盐翻炒
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步骤10/11
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加入香菜段和少许味素
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最后一步
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翻炒均匀即可出锅
少加一点水烧开在放入饼丝,饼会很快把锅里的汤吸干的,这样饼也会非常的软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-14
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