鸡腿炖土豆
儿子这几天缠着要吃肉，于是买了鸡腿，做了这道菜。
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步骤1/10
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三个鸡腿洗净剁块。
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步骤2/10
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凉水下锅，水开后撇去浮沫，煮个两三分钟捞出控水。
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步骤3/10
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油菜一小把洗净，入水烫熟
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步骤4/10
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准备齐所有的调料。
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步骤5/10
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锅内倒油，放入冰糖炒色。
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步骤6/10
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待冰糖融化，冒黄泡时放入鸡腿炒
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步骤7/10
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上色后，放入所有的调料再炒。
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步骤8/10
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炒出香味后就可以加水了
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步骤9/10
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加水炖20分钟后，再放土豆炖。
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最后一步
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等土豆炖的差不多时，再放盐，最后放入油菜即可。
配着拉条吃也不错啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-13
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