淡菜汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
淡菜洗干净,姜切片,葱切花备用。
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步骤2/3
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锅放水、淡菜和姜片,用小火煮开,开了之后放少许盐和鸡精,煮一会后起锅,散上葱花。
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最后一步
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冷水加小火煮,这样淡菜就会从闭合状态到打来,这样吃起来很方便哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-13
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