凉拌丝瓜头
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
丝瓜头,大蒜
、
盐,凉拌菜调料,香油,醋
烹饪步骤
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步骤1/3
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丝瓜头冼净切寸段,
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步骤2/3
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焯水,锅中水烧开放盐,食用油,放入菜水开后稍等几秒钟捞出,过凉,菜更脆
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最后一步
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大蒜中放盐捣碎倒入菜中,加入醋,凉拌调料,香油即可
小贴士
也可用生抽,盐,糖,生抽等来调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-13
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