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面条蒸着吃更有面条味儿！的做法

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面条蒸着吃更有面条味儿！

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蒸面条，也叫卤面，是一种很家常的美味。今个小煮做的是豆角肉丝的蒸面条，喜欢吃面条的朋友可以试着做做的，很简单的方法但是绝地不逊于饭店的味道啊！蒸面条，走起~

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面条适量

、

豆角适量

、

肉丝适量

、

油适量

、

盐适量

、

五香粉适量

、

姜末适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将面条放在开水锅里蒸10分钟趁热抖散；
步骤2/7 点击查看大图
将肉丝用淀粉、酱油、生抽、姜末加少量水拌匀腌制一会；
步骤3/7 点击查看大图
炒锅倒油将肉丝炒熟盛出留底油；
步骤4/7 点击查看大图
放入姜末和蒜爆香；
步骤5/7 点击查看大图
再倒入豆角炒熟；
步骤6/7 点击查看大图
加适量盐和五香粉炒匀，倒入适量清水炒熟。再倒入肉丝炒匀；
最后一步点击查看大图
将面条和菜拌匀再上锅蒸10分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-13

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