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雪菜粉丝包

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小木

雪菜粉丝包,这次用了问素先生买的东北手工粉丝,味儿特别好。
食材清单 加入采购清单
馅料：
、
、
杨庙雪菜 半包
、
粉丝 适量
、
色拉油 3大匙
、
干辣椒 1根
、
包子皮：
、
、
面粉 250g
、
糖 6g
、
即发干酵母 3g
、
色拉油 6g
、
水 130g
烹饪步骤
小贴士

1.我使用的袋装雪菜,已经有味道了所以炒的时候没有额外添加调料,如果用普通的雪菜则要添加调料。 2.揉面团的水分只能参考,要根据实际情况酌量添加,不要一开始就把水全部都倒面粉中,可以先加入100多克,余下的慢慢再加入。 3.下边录了一个包包子的视频,我是南方人平时家中很少吃面食儿,所以包出来的包子可能不那么美观,大致就是那么个意思。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-13

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