红烧鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
鲫鱼刮好鱼鳞,破肚。装好碗里,用盐,料酒腌一下
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步骤2/3
姜蒜切丝,油入锅翻炒。出香味后,把鱼放进去煎炸。
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最后一步
倒入料酒,辣椒,盐,味精,酱油。熟后,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-13
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