南瓜发糕
本来想做南瓜红枣发糕的,可是家里没有红枣了,所以就成了南瓜发糕了
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步骤1/5
把南瓜去皮切片,上锅蒸熟。
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步骤2/5
把蒸熟的南瓜捣烂成泥,趁热加入适量的白糖搅拌至糖融化
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步骤3/5
把面粉和酵母倒入南瓜泥的盆子,一起搅拌均匀,再把蛋放进去一起搅拌均匀。
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步骤4/5
用保鲜膜或者保鲜袋把装有搅拌好面糊的盆封好口子,静放两小时,直至面糊发至两倍大。
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最后一步
把发好的面糊冷水上锅蒸30分钟,关火再闷10分钟以后再起锅
这个很简单的哦,营养卫生又美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-13
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