瓜片炒虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/2
角瓜洗净中间切开，然后切片（也就是半圆片）。鲜虾洗净去壳去虾线。
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最后一步
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炒锅放油，姜末、蒜末炒香，放入瓜片翻炒2分钟左右（瓜片变软）放入生抽、鲜虾，继续炒…虾变红色（约一分半左右）撒盐、鸡精，炒几下出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-12
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