中式韩国泡菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
大白菜切成相等的四部分。
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步骤2/5
把刚刚切好的白菜,放在盆里,然后撒盐,放置一晚上。
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步骤3/5
把大蒜,生姜,苹果,梨都放人榨汁机榨成酱,然后放白酒,好有辣椒粉。
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步骤4/5
然后拿出腌制好的大白菜,把酱均匀抹在白菜上,每个菜叶都要抹一遍。
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最后一步
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然后放入密封的罐子里,放三四天就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-12
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