木耳香肠鸡蛋肠粉
老公喜欢吃肠粉,可是这里又没的卖,只有自己买着材料学着做,虽然第一次做的卖相不好,但味道口感还是能接受,老公把吃完了,下次吧,我会做的比这次好……
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步骤1/10
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专用的肠粉的粉
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步骤2/10
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倒入粉在碗里~
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只加水,均匀的搅拌成水状~
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把火腿肉切丁,备用
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木耳用水泡发后,洗净备用
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步骤6/10
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自家用没有专业的工具,就找个碟子代替,在碟子上涂成油,防粘
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步骤7/10
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放入之前搅拌好的粉浆,把切好的火腿丁,木耳,鸡蛋陆续放入碟子里,再放蒸笼里蒸10分钟,熟透后就可以出锅啦!……但这也可以根据个人口味调换哦!
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步骤8/10
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同时锅里加水烧开,放入蒸笼~
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步骤9/10
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熟透后~
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最后一步
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在铲上粘点油,慢慢的铲在碟子里,加酱油就可以开吃啦
佐料吃的时候才放酱油提味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-11
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