自家老南瓜做的南瓜饼
女儿突然嘴馋想吃南瓜饼，家里真好有老爸种的老南瓜，一拍即合，下午茶点心有了！
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步骤1/8
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南瓜去皮，小块隔水蒸熟，大约20分钟。
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步骤2/8
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南瓜蒸好后用勺子搅烂，加适量白糖，加适量糯米粉
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步骤3/8
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可以分多次加粉，边加边搅拌均匀
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步骤4/8
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一直加粉直至成较湿的面团
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步骤5/8
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在案板上洒些粉，搓圆再摁成小饼子
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步骤6/8
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下油锅用小火煎，两面金黄
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步骤7/8
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外面一层香脆，里面就是软糯，不够甜的再洒点白糖！
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最后一步
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女儿加入番茄酱也不错噢！
1 糖可以自由加入，也可以做有馅的，如豆沙什么的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-10
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