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韭菜猪红汤的做法

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韭菜猪红汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪红一两块

、

韭菜适量

、

盐适量

、

食油适量

、

生姜一小块

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先洗好韭菜，最好切4，5厘米长，太短吃的时候不好夹。
步骤2/4 点击查看大图
猪红洗好后切成条状。
步骤3/4 点击查看大图
切好的猪红最好过一下水，这样可以去腥。
最后一步点击查看大图
然后加点油爆一下生姜，加入适当的水，煮沸加猪红。5分钟左右加入韭菜，水沸腾就可以出锅了。成品忘了照。

小贴士

加点胡椒粉更美味！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-10

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