巧克力饼干
本人爱吃所有巧克力味道的东东,很有满足感,减肥先放一边吧
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步骤1/6
黄油,白砂糖放一容器中,黄油在室温软化,若想快速可在微波炉打上10秒钟即可,先将两者搅匀,用电动打蛋器将黄油稍微打膨胀即可
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步骤2/6
两个鸡蛋打散,分次倒入第一步的黄油中,搅匀即可
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步骤3/6
巧克力隔水加热融化,稍冷却后倒入第二步混合物中搅拌均匀
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步骤4/6
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将低筋面粉分次筛入,用橡皮刀慢慢拌匀,碗里最后有软硬适度的面团,不沾碗的程度
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步骤5/6
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开始成型,捏成一个个小面团,压成饼状,可以用叉子在上面压上纹路
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最后一步
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最后各位亲根据自己烤箱的温度烤熟即可,因为家里的是国外的烤箱温度较高,用的160度,10分钟就够了,也不会糊掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-10
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