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蛋黄酥

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芝芝为之之

中秋快到啦，想到的都是月饼，所以试了这款苏式月饼！样子好看也好吃，皮厚酥，好香，好好吃，送人也是不错的选择呀！！
食材清单 加入采购清单
中筋面粉（水油皮面团） 150g
、
猪油（水油皮面团） 60g
、
细砂糖（水油皮面团） 25g
、
水（水油皮面团） 42g
、
中筋面粉（油酥面团） 100g
、
猪油（油酥面团） 50g
、
咸蛋黄 9颗
、
莲蓉 180g
、
黑芝麻 适量
、
全蛋液 半个
烹饪步骤
小贴士

1:参考分量：9个

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-10

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