四季豆
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步骤1/5
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将豆条洗好，折成一段一段。牛肉切薄的小片。牛肉用少些盐，生粉，油腌制3分钟
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步骤2/5
蒜头拍开切小。大火热锅放油，30秒下蒜头小块。放四季豆翻放盐，翻炒，一分钟，放半碗水（平时食用碗）盖上锅盖，大概3分钟.把8成熟的四季豆起碟放好
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步骤3/5
热锅放油，放牛肉翻炒至没有看到红色血。把之前炒好的四季豆一起放进锅里翻炒一分钟，（喜欢鸡精的朋友可以放）起碟
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步骤4/5
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我的花生是直接去商场买的，已经炒好上面粘着有盐。
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最后一步
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直接把花生撒在炒好的四季豆牛肉上面，这菜就ok了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-10
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