是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
不用鸡蛋的曲奇饼干的做法 点击查看大图

不用鸡蛋的曲奇饼干

浏览 7.6万 · 收藏 574 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

love言语

宝宝渐渐长大，看见别人吃饼干也想吃。可是她对鸡蛋过敏，而且外面饼干有色素，香精等添加剂；只好自己做给她吃，这款鸡蛋就这么产生了。
食材清单 加入采购清单
面粉 100g
、
糖粉 35g
、
黄油 35g
、
玉米油 22g
、
水 25g
烹饪步骤
小贴士

1.面糊搅拌好后应尽快挤出形状，以免面糊生筋，难挤出来。假如一次做得多，没来得及挤的话，先放在冰箱里，这样就不会难挤了。 2.面粉必须先过筛,过筛的原因一是为了防止结块,二是为了使面粉筛入空气 3.黄油事先软化至用手能摁出印的程度即可开始搅打,太软则无法顺利打入空气,黄油无法蓬松起来;太硬则打不动

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-08

换个做法

曲奇饼干的其他做法

曲奇饼干的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜汤 萝卜 大白菜 白萝卜 更多

曲奇饼干的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许