芒果冰淇淋
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步骤1/8
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将吉利丁剪成几块放在冰水中泡发。
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步骤2/8
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牛奶和细砂糖放入锅内，用小火加热至细砂糖溶解。
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步骤3/8
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将泡发的吉利丁放进煮热的牛奶里，搅拌至吉利丁溶化后放凉备用。
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步骤4/8
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将芒果果泥倒进牛奶中拌匀。
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步骤5/8
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将所有材料倒进冰淇淋机的搅拌桶内。
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步骤6/8
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将搅拌桶放进冰淇淋机内装好。
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步骤7/8
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开启冰淇淋机的开关，时间选择40分钟，按启动键。
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最后一步
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冰淇淋机工作完成，芒果冰淇淋就做好了，可以直接享用，也要以放冷冻室冷冻后挖球享用。
冰淇淋工作的时候要看材料的多少，如果材料少，工作的时间可以调少点，材料多，时间可以调多点，注意观察，如果时间到了，感觉冰淇淋还不够稠，可以增加时间继续搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-08
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