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棒棒糖蛋糕长帝烘焙节的做法

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棒棒糖蛋糕长帝烘焙节

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可爱的棒棒糖里面却是松软的蛋糕体一口咬下去有没有很惊喜呢试过很多配方这个独家配方做出来的蛋糕球又圆又好吃哈可以做20枚

食材清单加入采购清单

黄油 80g

、

低筋面粉 100g

、

砂糖 80g

、

鸡蛋 2个

、

泡打粉 2.5克

、

香草荚 1支

、

巧克力若干

、

装饰糖若干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋糖香草籽混匀，用打蛋器中速打发1分钟，改高速4分钟，让其颜色变白体积膨大两倍。
步骤2/6 点击查看大图
接着筛入粉类混合，不用担心消泡因为很多发子是不用打发鸡蛋的。
步骤3/6 点击查看大图
黄油切成小块放碗里，盖上保鲜膜，微波炉转30秒使其融化，将融化的黄油加入面糊中，搅拌均匀成柔滑质地。
步骤4/6 点击查看大图
将面糊装入裱花袋中，最好冷藏一夜，不冷藏也可以的，把面糊挤入模具中10分满，盖上另外一片模具，烤箱预热180度烤制22-25分钟
步骤5/6 点击查看大图
出炉后趁热插上棒子，然后融化巧克力，把融化的巧克力均匀的涂抹到蛋糕上，然后把装饰糖撒上就大功完成啦
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撰写制作步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-07

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