凉拌洋葱+咖喱鸡汤面
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
洋葱
半个
、
西芹
2根
、
胡萝卜
半根
、
面
适量
、
姜
小半块
、
蒜
2瓣
、
浓汤宝(鸡汤)
半个
、
咖喱块
一块半
、
黑胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
白醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
把洋葱,西芹,胡萝卜都切丝,姜蒜切末。面条煮好泡在冷水中备用。
-
步骤2/4
洋葱,西芹直接加酱油和醋拌匀,凉拌洋葱就OK了。
-
步骤3/4
锅里加油把姜蒜炒出香味后放入胡萝卜,炒1分钟左右,放入咖喱块继续炒,炒至咖喱块融化后加入浓汤宝和水煮3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
面在碗里摆好,倒入咖喱汤。咖喱鸡汤面就完成了~
小贴士
炒蔬菜的时候不用炒很久,感觉上色了,就加水煮汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-07
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