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蔓越莓玛芬蛋糕------长帝烘焙节

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---- 原方来之君之 这一款蛋糕属于零失败,也是新手最先练习的蛋糕。 玛芬蛋糕(Muffin cake)(又译玛芬面包或英式小松饼) 西式 松饼是速面包(Quick Bread)的一种,通常是以泡打粉(Baking Powder)或小苏打粉(Baking Soda)做为烘焙酵素。不过,英国松饼基本上是面包类的东西;可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃,也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。
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零失败,倒入纸杯的1/2或者2/3满即可。

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发布于 2014-08-07

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