凉拌土豆茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
将土豆茄子蒸熟后,茄子撕条,土豆切块
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步骤2/4
将五花肉切末,锅中倒少量油,放入肉末,肉末泛白后加入豆瓣酱,盛出
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步骤3/4
将炒好的豆瓣酱倒入茄子土豆中
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最后一步
青椒切丁,加入葱花香菜,倒入适量花生油,与茄子土豆同拌
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-07
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