油焖大虾
上班的童鞋们的辛苦是工作压力大,还要早出晚归,回家依然还要忙晚饭,很多时候下班就已经精疲力竭了,于是随便凑合两口,长时间下来对身体不好,又没营养又容易发胖,给大家介绍个晚餐快手搭配,用时简单,营养丰富,关键还好吃! 油焖大虾配菠菜炒鸡蛋,再拌个平菇菠菜,超市买的豆包热的时候蒸上几根山药几块南瓜,玉米。这个搭配很适合晚餐,关键是热量低,营养好,用时短,您可以试试。
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步骤1/5
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鲜虾洗净剪去须子、触角,挑去虾线
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步骤2/5
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锅内做油,放入葱姜,出香味,放入大虾煸炒至大虾变成红色
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步骤3/5
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倒入番茄酱,煸炒至每个虾都裹上番茄酱
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步骤4/5
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加入少许糖、盐调味
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最后一步
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出锅前倒入香葱末出锅即可
如何祛除虾线:
准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出.挑出来慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-07
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