水煮荷包蛋
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小时候妈妈经常给我们煮的，甜甜的，每次都要吃两个！可以当早餐也可以当夜宵！不过北方的同学好像都没吃过。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
水煮开~~不用太多水，一碗够够的！
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步骤2/3
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水开后，打入鸡蛋，放冰糖5颗左右，甜度自己斟酌啦！我爱吃甜的发腻那种，所以放了7颗冰糖。
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最后一步
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盖上盖子，等水再次开，如果喜欢嫩一点的，大概3分钟左右就好啦。开盖盛进小碗~开吃！(嫌不够甜再加点糖)
小贴士
记得冰糖最好喔！不会腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-07
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