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姜蒜干焖鸡腿

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小煮厨的厨记

很简单很方便的一道菜，对于带饭的上班族来说可以睡前腌制好放冰箱，隔天早上起来放电饭锅焖煮一会就可以为自己做出了一餐饭
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大鸡腿 2个
、
姜末 适量
、
蒜末 适量
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
蚝油 适量
、
冰糖 适量
、
鸡精 适量
、
孜然粉 适量
烹饪步骤
小贴士

之前也尝试过类似调料的做法，不过都没有加过冰糖还是姜蒜末，这次用干焖的做法，普通的调料，简单的做法，换种方式就可以做出不一样的味道，这道菜的小窍门呢：姜蒜一定切成末状，冰糖也一定要加，胡椒粉及孜然粉可根据个人口味增加，很值得试试的一道快手菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-07

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