炸鸡柳
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步骤1/5
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我做了两重口味的,把鸡胸肉切块或切条,一种用料酒或酒,孜然,盐,五香粉腌制,放入干淀粉,再放入鸡蛋清,抓匀。
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步骤2/5
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另一种放的是极美滋复合调味料,超市里有,某宝上也有,
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步骤3/5
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然后滚一层面包屑这个样子
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步骤4/5
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放油加热
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最后一步
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两种口味条形的是极美滋复合调味料,块状的是自己调的,喜欢什么口味就用什么(孜然 盐 鸡粉 五香粉也可以放辣椒粉 )嗯条状的比较软!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-06
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