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肉末蒸香茄

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天天开心ye

今天到菜市场看见小小的香茄，就买来做了一道清蒸肉末茄子，好好吃哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
香茄 6根
、
猪肉末 350g
、
姜末 适量
、
蒜末 适量
、
生粉 适量
、
白酒 适量
、
盐 适量
、
花生油 适量
、
凉拌生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子用盐腌一下发软了再瓤好点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-06

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