韭菜炒鸡蛋
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看似简单,但火候非常重要。
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅里放油,烧到八成热,把打散的鸡蛋倒进去炒。
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步骤2/3
炒好的鸡蛋装盘待用。
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最后一步
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加点油,烧热,把韭菜放进去煸炒,再把鸡蛋放进去,一起炒,加盐,味精,翻一下,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-06
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