是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
杏仁巧克力棒的做法 点击查看大图

杏仁巧克力棒

浏览 94472 · 收藏 2825 · 学做 60
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



我在“十六款手工饼干轻松做”的合集里曾经说过:在外面买东西,但凡沾上"手工"二字的,绝对便宜不了。而自家做美食,纯手工不说,还绝对划算。 的确,现在家庭自制饼干越来越流行。无论从品质还是健康的角度,都比外面买的饼干更有优势,而且,饼干可以算是烘焙里最简单的一类,大多数饼干都无需复杂的制作过程,简单、随意、休闲。 今天的这款杏仁巧克力棒,就是特别简单又可口的小饼干,相当值得一试哦。
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

1、杏仁香精(almond essence)在大型超市的进口调料货架上可以找到。一次只需要几滴就够,不要多放。如果买不到,可以省略不放。 2、第6步揉成面团的时候,只要成团即可,千万不要反复揉,以免面筋形成过多导致饼干口感欠佳。 3、切下来的多余边角面片,可以揉成团再次擀开使用。不过做出来的饼干口感会比第一次的稍硬一些。 4、巧克力饼干在烤的时候不太会变色,烤的时候尤其要注意火候。如果饼干棒按上去感觉硬硬的,就可以出炉了。 5、请注意,配方里的可可粉不能换成巧克力或者巧克力酱哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-08-06

换个做法

杏仁巧克力棒的相关分类

杏仁巧克力棒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”