快手系列之粒粒都包着蛋的一口鲜炒饭的做法 点击查看大图

快手系列之粒粒都包着蛋的一口鲜炒饭

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一只舸舸

即使在炎热的夏天都想吃上一碗这样的蛋炒饭。
食材清单 加入采购清单
隔夜剩饭 一份
、
鸡蛋 一个
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

1.首选隔夜剩饭，水分少。 2.蛋液拌米饭的最好状态是每粒米饭都裹着蛋液，不多也不少。3.最后一步加生抽绝对的炒饭鲜味的关键，加和不加绝对是两种味觉享受

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-06

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