羊骨汤
冬季滋补首选~
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步骤1/7
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所有材料切好如图~
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步骤2/7
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羊骨加入一勺红酒大火烧开除浮末~
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步骤3/7
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加入葱姜、八角大火炖一小时。
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步骤4/7
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一小时汤至奶色后入白萝卜~
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步骤5/7
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入白萝卜同时入盐~大火继续炖半小时。
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步骤6/7
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大功告成~清水而鲜美~孩子都能喝~
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最后一步
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吃啦~
炖羊骨汤耗水 ,因此,水要一次性加足~中间如果实在需要加水,要加开水~要不汤色就不浓白了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-05
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