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红烧黄鱼的做法

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红烧黄鱼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄鱼 2条

、

菜油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

醋适量

、

酱油适量

、

鸡精适量

、

红椒 3个

、

尖椒 2个

、

料酒适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好所有食材，鱼用少于食盐腌制10分钟，并抹上淀粉；
步骤2/4 点击查看大图
黄鱼放入油锅中煎至两面金黄;
步骤3/4 点击查看大图
放入姜，蒜，料酒，醋，白糖，尖椒，大火红烧2分钟;
最后一步点击查看大图
加入红椒，鸡精，起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-04

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