香芋牛奶汤圆
记得以前自己上班的对面有一家糖水店。那生意真的好的不得了。每天都是爆满。我们每次去吃都只能打包。要么只能买去店里吃。而且又超级无敌的贵。一小碗就是8块钱。那碗真的可以用迷你型的来形容,女的吃三碗都不解渴,还更别说男的了,这也是那店里的其中之一的糖水。说实话我觉得做的一点都不卫生。吃了两次我就不去吃了。自己摸索着做、去吃的糖水里面那牛奶看着很白。吃起来没有一点牛奶味。全是白糖味。所以还是自己做的健康。又划算。
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步骤1/11
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材料备好,香芋洗净切长块。
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步骤2/11
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放电饭煲里面隔水蒸熟。
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步骤3/11
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取一点糯米粉加适量的水(按自己要吃多少汤圆来放糯米粉)
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步骤4/11
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揉成团。醒10分钟、
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步骤5/11
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坐锅烧开水、
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步骤6/11
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糯米团搓成汤圆。
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步骤7/11
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水开了放下去煮至漂浮、
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步骤8/11
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倒掉一些水。留一点就行了、然后加牛奶进去。
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步骤9/11
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一勺白糖。
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步骤10/11
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加入蒸熟的香芋煮2分钟即可。
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最后一步
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即可。
煮汤圆的时候放下去马上就要用筷子划动。不然会粘住锅底的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-04
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