自制无任何添加剂的健康油条
放心健康油条,无任何添加剂,味道还很棒呢!
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步骤1/5
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将除了玉米油的材料全部混合揉匀,揉成如耳垂那般柔软,再加入玉米油揉成光滑的面团后,等面团发酵成两到三倍大时,再排气,然后用擀面棒擀平。
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步骤2/5
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擀薄成1cm的薄面片,再用刀对半切一下,然后再等分切长条。
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步骤3/5
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再将切好的两块面条上下对齐叠好,用筷子压一下,用手捏紧两头,然后静置10来分钟。
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步骤4/5
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等油热后,将刚才捏紧的两头一拉下锅炸至金黄即可。
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最后一步
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注意油必须烧热,放油条下去能马上浮起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-04
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