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豆角肉水饺的做法

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豆角肉水饺

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现在市场上好多卖豆角的，又是吃豆角的季节了，准备给儿子包点豆角水饺给宝贝吃。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆角

、

肉

、

盐

、

鸡精

、

花椒粉

、

味达美

、

酱油

、

葱姜末

、

香油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洗豆角蒸豆角
步骤2/7 点击查看大图
蒸豆角的时候和面
步骤3/7 点击查看大图
和好面剁肉，肉里面放上葱花姜一起剁。
步骤4/7 点击查看大图
调肉馅，放入花椒粉，盐，鸡精，味达美，酱油，香油，腌制一会去切豆角，豆角也该放凉了。
步骤5/7 点击查看大图
调好馅开始擀皮啦
步骤6/7 点击查看大图
擀好皮子就要开始包啦。
最后一步点击查看大图
包好的小水饺，如果现在吃包的时候烧上水，包好煮就可以啦，如果不吃放到冰箱里冷冻起来什么时候吃什么时候拿出来煮着吃。

小贴士

豆角先用蒸锅蒸一下断生，这样煮水饺的时候容易熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-03

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