虾仁培根芝士焗饭
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步骤1/5
锅内倒入食用油烧至8分热时倒入虾仁、培根翻炒 。
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步骤2/5
虾仁和培根炒至变色后放入胡萝卜碎继续翻炒至变色。
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步骤3/5
倒入米饭翻炒至每粒米饭都油亮亮的均匀受热即可。
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步骤4/5
炒熟的米饭盛到碗内。
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最后一步
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米饭表面均匀的码放上芝士碎,烤箱180度烤15分钟
这款饭里还可以根据自己喜好放入各种蔬菜,如果米饭在炒的过程中太干了可以放一点点水(太干了在烤出来会影响米饭的口感),在烤的过程中要多注意一下烤箱内的米饭,看到芝士融化后表面烤制金黄色了就可以关火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-03
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