椰浆马蹄糕-------雄鷄標™椰浆试用菜谱
每次出去外面用早茶，都会点这一道甜品，现在居然自己也会做了，如果加了马蹄粒的话，就更完美了，马蹄据说有清凉下火的功效哦，很适合夏天。
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步骤1/12
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63克马蹄粉和椰浆混合一起搅拌均匀
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步骤2/12
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60克冰糖加入100克水放入奶锅中加热融化
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步骤3/12
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冰糖水倒入椰浆马蹄水中
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步骤4/12
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加入炼乳，搅拌均匀
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步骤5/12
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100克水加入63克马蹄粉，混合均匀
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步骤6/12
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红糖加入100克水放入奶锅中加热融化
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步骤7/12
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红糖水倒入马蹄水中
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步骤8/12
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这样就有两份不同的粉水了
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步骤9/12
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盘中刷入一层油，锅中放蒸架
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步骤10/12
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水开后，浇入一层椰浆马蹄水，蒸2分钟，至凝固后
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步骤11/12
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浇入一层红糖马蹄水，依次类推
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最后一步
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蒸熟了放凉后切块，即可食用
简单易做的甜点，加入马蹄粒风味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-03
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