荷包蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
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在锅里加点油(不粘锅可以少放油,铁锅怕鸡蛋粘锅,可以稍微多放一点点),小火,不要油温过高(过高上头的鸡蛋没熟,底下的容易糊)打入鸡蛋,等着小火慢慢煎,熟了一面翻另一面即可。(喜欢吃糖心的自己掌握火候),出锅后抓一小撮盐,均匀撒上,大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-02
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