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椰浆咖喱牛肉-雄鸡牌

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我第一次在豆果网得到了雄鸡牌的试用品,淡椰浆用来做甜品还没做,椰浆就做咖喱牛肉了。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

牛肉先用高压锅压半小时口感比较嫩,压的时候放老抽上色,但不需要入味,因为后期咖喱含盐,另外我也会放半勺盐提味,不然土豆不好吃,记得从高压锅出来要放铁锅里,而且加入咖喱后要经常搅动,不然容易粘锅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-08-01

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