糖肉
浏览 89693 · 收藏 92 · 学做 1
将做法保存到手机
小时候特爱吃糖肉，今天特意打电话回去跟外公请教的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先将五花肉洗净，锅中火烧烫，把肉皮那面放在锅底烫，（处理肉皮要小心被烫）烫到整个皮都变色，关火，用刀把皮表面那层刮掉，用水将肉洗干净，锅洗净放水放肉下去，再放少许盐，注意少许，主要去腥味，肉煮过红捞出
-
步骤2/3
点击查看大图
等肉稍微不那么烫手了，切成薄片，下锅炒，炒到变色，出油后(当然不喜欢吃太肥可以把肉稍微炒干点不要太干)关火，把油盛出，留少许就好
-
最后一步
点击查看大图
红糖两勺，开水少许在碗中调匀，倒入锅中，开小火，不停翻炒到肉全都裹上糖即可出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-01
换个做法
糖肉的相关分类
糖肉的相关推荐
-
多吃这道甜品！润肺去燥，很难不爱~
158111人看过 -
#今天吃什么#红糖糯米糍粑
838854人看过 -
火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本
2187944人看过 -
#素食主义#红糖糍粑
114823人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣白菜年糕㊙️
98751人看过 -
暖暖的广式牛杂煲
140005人看过 -
#中秋宴，名厨味#西芹炒藕节
189122人看过 -
#洗手作羹汤# 【快手版】红糖糍粑
443134人看过 -
柠檬鸡爪
1353375人看过 -
红糖糍粑
1849107人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2884179人看过 -
金沙玉米粒
135852人看过
