素馅馄饨
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不爱吃肉肉,又喜欢馄饨那薄薄的皮,有办法啦,快来尝尝吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,长豆角,茄子焯熟,切碎,滤掉水分,鸡蛋炒熟,豆腐皮一切剁碎,加调料,拌匀
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步骤2/4
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准备馄饨皮,我是买的现成的
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步骤3/4
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包馄饨,随手一捏即可。
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最后一步
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下锅煮熟,调好酸汤,美味的馄饨就做好啦,是不是很可口呢。
小贴士
馅拌好后记得滤掉水分,这样包出来的馄饨不容易发粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-01
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