苦瓜酿黄瓜酿
浏览 22507 · 收藏 347 · 学做 17
苦瓜虽然下火但是有些苦,除了我家里人都不爱吃所以就也做了些黄瓜酿。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
苦瓜
两根
、
黄瓜
两根
、
肉末
多半碗
、
金针菇
少半把
、
胡罗卜
半根
、
金针菇
少半把
、
胡罗卜
半根
、
大葱
两三段
、
料酒
少量
、
鸡蛋清
一个鸡蛋
、
淀粉
两勺
、
酱油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
苦瓜切成段再掏籽,拿不锈钢勺子的勺把去除籽非常简单方便,再拿水浸泡放些盐。
-
步骤2/6
点击查看大图
黄瓜更简单,同样的办法 ,不用拿盐水泡。
-
步骤3/6
点击查看大图
金针菇胡罗卜切末和肉末一起剁好,再加入葱花少许,鸡蛋清一个,盐,胡椒粉,料酒,酱油。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-08-01
换个做法
苦瓜酿黄瓜酿的相关分类
苦瓜酿黄瓜酿的相关推荐
-
#洗手作羹汤#一煲好汤—白萝卜羊肉汤
730703人看过 -
菠萝千层+豆果五周年
14518人看过 -
可乐鸡翅
3057人看过 -
六寸戚风裸蛋糕
24301人看过 -
把豆腐放进绞肉机里,出锅就是一道硬菜,鲜香滑嫩,营养又解馋!
320065人看过 -
清蒸鲤鱼
23059人看过 -
羊肉白萝卜汤
809966人看过 -
馒头不要直接吃了,试试这种新做法,营养又解馋,比红烧肉还香!
109851人看过 -
苤蓝泡菜
80235人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#风味早餐~橄榄火腿面包
1423人看过 -
家常烧茄子
356人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#早餐轻松做~薯饼薯条煎蛋肠
2088人看过